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蘇州萬能肉類切割機,分割加工設備

外形尺寸:1950×1000×1120 mm

產量:700-900 Kg/H

切割尺寸:4-120 mm

電機功率:380V,3.7Kw

最大填料長度:550 mm

機器重量:700Kg

產品介紹 設備保養與維護 使用方法

切肉丁機產品功能:

參照國際先進機械進行設計制造,結構合理。
該機械能做到精確切丁、塊、絲、片、條且工作效率高,切割肉丁最規格為4mm最大規格為120mm是食品加工切割方面的首選設備;
該機能切凍肉、鮮肉、魚肉熟肉、球莖類果蔬、烤夫等

減速電機:德國諾德;
斷路口接觸口:德國西門子;
繼電器:日本歐母龍;
液壓調速閥:美國派克;
油壓電機:臺灣群策;

使用范圍:將肉塊,脂肪等主要原料,切割成用戶所需的肉丁,調整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數量來決定。適合各類肉類食品加工廠使用。

本機特點:本機具有安全性能好、刀柵刀具裝卸方便、切割效率高、故障率低等優點。

產品參數:

型號 尺寸(mm) 重量(KG) 產量(KG/HR) 功率(KW) 電壓(V) 切割槽尺寸(mm)
HWNQ350 1480*800*1000 500 500-800 3 380 84*84*350
HWNQ550 1950*1000*1120 700 700-900 3.7 380 120*120*550

實用專利號:201120389625.3,

專利號:200620040276.3/200620040277.8)參照國際先進機械進行設計制造,結構合理。該機械能做到精確切“丁”、“絲”、“片”“條”且工作效率高,切割肉丁最小規格為4mm,最大規格120mm,是食品加工切、割方面的首選設備;該機能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產品。

工作周期結束后應一天一次清洗和消毒,并注意保養。設備每運行三個月應進行一次保養,主要檢查以下項目:
  1. 刀柵及主切刀運轉是否靈活,間隙是否合適。
  2. 側壓結構和兩個感應開關工作是否正常。
  3. 設備各聯接部分有無松動、變形等現象。

一、開機前檢查:

  1. 確認供應電源為380V三相。
  2. 確認機臺可調整部位及固定之螺絲皆有鎖緊。
  3. 電源接上之極向正確,刀盤回轉方向正確。

二、操作開始:

  1. 正式生產前,以少量肉料進行試切,以調整到最佳運行速度。
  2. 將欲切的肉料充滿肉槽,關閉滑門。啟動電機,帶壓縮肉槽達到預壓力時,即開始正式切料。
  3. 當完成時按下停止按鈕,機器即停止運轉。

三、注意事項:

  1. 所切肉料在0~5℃時切出的外形尺寸效果最好
  2. 肉料中應防止混入碎骨、鐵釘等雜物。
  3. 切料過程中如有異常應立即切斷電源進行檢查,切勿帶故障運行。
  4. 清洗時應切斷電源,機器內部不能沖洗。
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